顺德是世界美食之都。近年来，交易顺德通过发挥一产农业的顺德优势，联动二产制造业及三产服务业，招打造全制菜中心构成了一条真正富有顺德特色的国规预制菜产业链。

3月15日，模最在第二届中国国际（佛山）预制菜产业大会举办期间，大预九游中国国际（顺德）预制菜交易中心展馆举行了项目发布及战略签约仪式。交易该活动主要围绕线上商城发布、顺德AI新媒体产业赋能以及大客商采购签约三大方面展开。招打造全制菜中心

佛山市顺德区农业农村局局长谭逢显

佛山市顺德区农业农村局局长谭逢显在致辞中表示，顺德前年针对预制菜产业发展出台了6个亿的工程项目，其中包括建设一个省级的预制菜产业园，中国国际（顺德）预制菜交易中心便是产业园的重点项目。“成立交易中心是为了融合顺德各方面优势，把资源进行整合和导入，变成一个涵盖原材料生产、上游包装、下游销售等系列环节的新平台，从而打造成为中国预制菜产业高地。”

据介绍，此次线上商城的发布，旨在全面链接交易中心线上线下资源，提供一站式预制菜线上购买服务平台商城，打通预制菜与消费者最后一公里。而AI智能搭建的数据库，根据预制菜产业建立知识库，提供预制菜科普平台，同时通过与各企业的连接，可以实现多程序平台的互动互联。

另外，在签约仪式上，中国国际（顺德）预制菜交易中心与广东景田乡融产业投资有限公司、广东省顺客隆商业连锁有限公司，顺德区预制菜产业发展会与佛山顺丰速运有限公司分别达成了战略项目签约。签约项目意在打造成全国交易规模最大的预制菜交易中心，助力佛山预制菜产业商贸对接活力发展，以新质生产力保障佛山本土预制菜原材料品质。

据悉，本次活动的举办，是贯彻落实广东省全省高质量发展大会和推进百千万工程建设的精神要求，以科技富农产业升级为抓手，推动农村一二三产业融合发展，助推佛山经济高质量发展，实现新年开门红。

中国国际（顺德）预制菜交易中心展馆中心人潮涌动

【撰文】熊亚琴

【来源】南方农村报 预制菜宝典

• ·中甲联赛：广东三队一胜两负，广州豹两连胜独占榜首
• ·2023年潮州日报社公开招聘工作人员笔试成绩公告
• ·受强降雨天气影响，深圳铁路部分旅客列车将停运
• ·2023年潮州日报社公开招聘工作人员笔试成绩公告
• ·缅甸强震遇难人数升至1644人
• ·广东2021年以来立项建设372个省级基础教育教研基地
• ·饶平284艘在册渔船全部回港避风
• ·“我是不白吃”系列漫画分享会举行 感受中华美食文化魅力
• ·中国造桥“神器”成就多个“世界之最”
• ·紧盯重点时段 做好隐患排查 坚决守牢森林草原防火底线
• ·潮州慈善文化周启动仪式暨潮人故里公益基金第二批慈善项目捐赠仪式举行
• ·潮汕星河奖第三十四届暨潮汕星河辉勇师表奖第十三届颁奖大会举行
• ·注意!天全境内G318线2713KM+800M(小地名：火夹沟)实施交通管制
• ·dnf521,DF521：勇敢面对未知的挑战！
• ·潮州日报64名全媒体小记者“持证上岗” 开启一场电力实践学习与认知之旅
• ·激活乡村老祠堂 引领文明新风尚